Passie voor koken
Heb jij tijdens Corona diverse hobby’s en passies ontdekt? Doordat we veel tijd thuis hebben gespendeerd hebben we diverse bezigheden kunnen ontdekken zoals: koken! Nieuwe recepten zoeken, experimenteren met smaken, heerlijk bijpassend wijntje uitkiezen. Ook wij bieden diverse kookworkshops, waarbij je samen heerlijke diner op tafel zet. Lees deze blog voor diverse kookactiviteiten.
Herrie in de keuken
Eerst krijg je uitleg over het thema en hetgeen wat jullie gaan klaarmaken onder het genot van een drankje. Er zijn diverse thema’s mogelijk zoals: Italiaans, Oosters, Tapas BBQ en Sushi. Vervolgens bind je het schort voor en ga je in groepjes onder deskundige begeleiding koken. Er worden uitsluitend verse producten met hoge kwaliteit gebruikt. Herrie in de keuken is ook ideaal voor een teambuilding uitstapje. Er is ook een black-box concept waarbij je in teamverband kookt zonder recepten. Aan jouw team de taak om te brainstormen wat jullie met de ingrediënten gaan maken. Tenslotte ga je samen aan tafel en geniet van heerlijke gerechten die jullie zelf hebben klaargemaakt. Het programma duurt circa 3,5 tot 4 uur.
Workshop champagne sabreren
Zoek je naar een bourgondisch uitje in het mooie Limburg? Onder deskundige begeleiding leer je het openen van een fles bubbels op een feestelijke wijze. Hierna is het inschenken en genieten maar. Het is naast champagne ook mogelijk met Hertogjan bier. Leuk voor een vrijgezellenfeest, bedrijfsuitje, familiedag of vriendenweekend. Daarnaast heb je tijdens de workshop genoeg leuke foto- en videomomenten.
Kookworkshop
Bij deze kookworkshop haal je zelf de groente bij de kwekerij of vlees van een biologische boerderij in de buurt. In het seizoen is het zelfs mogelijk om zelf asperges te steken. Afhankelijk van seizoen en vraag worden er combinaties gemaakt van een excursie en koken. De studio bestaat uit professionele kookapparatuur, een gezellige tafel om te dineren en een fotostudio waar de maaltijden gefotografeerd kunnen worden. Er zijn diverse kookworkshop mogelijks: Italiaans, Aziatisch of bijv. koken met bier. Onder professionele begeleiding maak je de lekkerste gerechten met regionale producten.
Veel kookplezier!