| "De Pannenlikker"
verzorgd culinaire workshops onder het motto: "Lekker, Simpel
en toch speciaal!
Simpel, omdat
het voor een ieder bereikbaar moet zijn vanaf beginner tot de
wat gevorderden onder ons die iets meer willen weten van een specifieke
keuken Lekker, omdat we toch vooral een goed resultaat willen
hebben die we voor onszelf of voor gasten nog eens over willen
doen. Speciaal, omdat we nu eens wat anders willen dan de doorsnee
aardappels en groenten.
|
|
De Workshops worden
gegeven in groepen van klein tot groot van minimaal 10 tot ongeveer
25 personen.
De Workshops worden
gegeven in onze professionele keuken te Nieuwegein, dit net onder de
rook van Utrecht, centraal gelegen en ruim voldoende gratis parkeerplaatsen.
De kooklocaties zijn voorzien van alle gemakken. Verder zult u niet
belast worden met allerlei moeilijke keukentechnieken, maar is alles
gericht op het smakelijke resultaat.
De Workshops worden
afgesloten met een gezamenlijk diner van datgene wat we samen hebben
gekookt.
 |
Wat
krijg ik:
- Workshop voor de duur van ongeveer 3 uur
- Drankje bij ontvangst en een passend drankje tijdens het diner
- Alle ingredienten voor de desbetreffende workshop
- Een schort, keukendoek en alle keukengerei op leenbasis
- Eén gratis CD voor de groep met alle recepten van de
desbetreffende workshop
Workshop
Indonesisch:
Voorgerecht,
een overheerlijke Pindasoep.
Hoofdgerecht,
pittige Ketjap kip.
Nagerecht,
banaan loempia's met slagroom.
Bijgerechten,
sesam komkommertjes met sambal en knoflook en lekkere vurige eitjes
in rode saus.
|
Alles geserveerd
met witte rijst en uiteraard een glaasje gezelligheid.
Prijs €
44,95 p.p. incl. BTW
Workshop Italiaans:
Voorgerecht
zelfgemaakte bruchetta's met tomaat en mozzarella.
Hoofdgerecht,
Italiaanse kipreepjes met paprika, champignons gecombineerd met heerlijke
kruiden.
Nagerecht
een zelfgemaakte Tiramisu.
Bijgerecht,
Mozzarella salade met tomaat, pesto en lekkere zongedroogde tomaatjes.
Uiteraard
eten we hier een lekkere pasta bij met een lekker glaasje Lambrusco.
Prijs €
44,95 p.p incl BTW
Workshop Vegetarisch:
Voorgerecht
een lekkere tortellini (kaas) soep.
Hoofdgerecht
Tahoe in Ketjapsaus met verse pepers en tomaat.
Nagerecht
sinaasappelsalade met bloesemwater en kaneel. Verrassend en lekker fris
Bijgerecht,
gevulde tomaten met kikkererwten uit de oven.
Hoofgerecht geserveerd
in overleg met rijst of mie en natuurlijk een bijpassend glaasje wijn.
Prijs 44,95
p.p incl. BTW
Workshop Grieks:
Voorgerecht
Soutzoukakia, lekkere gehaktrolletjes in uien tomatensaus.
Hoofdgerecht
Kofa, Grieks zacht mals gesudderd kipfilet met kruidensaus.
Nagerecht, zelfgemaakte
baklava met amandelen en walnoten.
Bijgerecht,
zelfgemaakte tzaziki van kwark.
Wordt geserveerd
met rijst en Patates me Skortho en eventueel een lekker glaasje Ouzo
voor de liefhebber.
Prijs € 44,95 p.p incl. BTW
Workshop Thais
Voorgerecht ,zelfgemaakte loempia's met pikante rode saus,
die we natuurlijk ook zelf maken op basis van kleine hete perpertjes
Hoofdgerecht, Kerriekip in romige kokossaus
Nagerecht,
bananenbeignets, gebakken in tempurabeslag, lekker met slagroom en poedersuiker
Bijgerecht,
Thaise garnalen, gemarineerd in soja en kruiden en natuurlijk bakken
we er lekker zelf kroepoek bij.
We eten hier een
lekkere eiermie bij met garnaaltjes en taugé
Prijs €
44,95 p.p incl BTW
Gezellig
met z'n allen Tapas maken....
Lekkere koude
en warme Tapas met sausjes en marinade, verschillende soorten brood
en natuurlijk een lekker glaasje vrolijkheid. Aan de gezellig gedekte
tafels gaan we gezamenlijk proeven van al dat lekkers:
- Spaanse
gehaktballetjes
- Gebakken Gamba's met ham
- Chorizo-spiesjes
- Watermeloen met kaas en olijven
- Zalm rolletjes
- Warme mosselen met koriander
- Zelfgemaakte kipvingers in sherry/gembersaus
- Tostada Mozzarella (knoflookbroodjes met kaas)
- Gevulde komkommer met fruit de mer
Uiteraard compleet met verschillemde soorten olijven en kaassoorten.
Prijs € 44,95
p.p incl. BTW
KaraKoken...
Koken en zingen, ideaal voor vrijgezellenuitjes, bedrijfsfeestjes en
uiteraard voor een stukje teambuilding. Alleen in combinatie met één
van de workshops en vanaf 12 deelnemers.
Prijs € 75,00
incl. btw
|
Contactinformatie:
De Pannenlikker
Henny van Ooijen
Mandenmaker 31
3401 TG IJsselstein
Tel. 06-19172982
Fax 084-7598764
Internetsite : www.depannenlikker.nl
|
|